구포시장
맛집 추천
상인들도 인정한 시장칼국수 솔직 후기
부산에 살면서도 구포시장은 자주 안 가게 되더라고요. 그런데 얼마 전에 지인이랑 볼일이 생겨서 구포시장에 갔다가, 배가 너무 고픈 거예요. 마침 근처에서 물건 파시던 상인 분께 맛있는 곳이 어디 있냐고 물어봤더니, 바로 한 군데를 딱 가르쳐 주시는 거예요. 그게 바로 시장칼국수였어요
주소가 있긴 한데, 시장 안에 위치해 있어서 처음엔 찾기가 좀 어려워요. 그냥 근처 상인 분들한테 시장칼국수 어디 있냐고 물어보면 다 아세요. 구포시장 상인들 사이에서도 꽤 유명한 곳인 것 같더라고요. 상인분들이 친절하게 길을 가르쳐 주셨어요.
오후 5시쯤 갔는데, 평일인데도 테이블이 거의 꽉 차 있었어요. 시장 안에 있다 보니 작고 좁을 것 같다는 편견이 있었는데, 막상 들어가 보면 테이블도 꽤 많고 생각보다 넓더라고요. 시장 특유의 활기차고 정겨운 분위기가 있어서 오히려 더 좋았어요.
위생 걱정도 살짝 했는데, 진짜 깔끔했어요. 구포시장 전체가 생각보다 정돈이 잘 되어 있고, 가게들도 넓직하게 자리 잡고 있더라고요. 반찬은 셀프로 리필 가능해서 더 편했어요.
💡 꿀팁: 웨이팅이 생각보다 길 수 있어요. 점심시간이나 오후 5~6시는 손님이 몰리는 피크 타임이니, 조금 일찍 가는 게 좋아요.
메뉴들이 다양해요~~ 그중에서도 대표 메뉴는 칼국수, 수육, 순대 예요~
저는 지인이랑 둘이 갔으니까, 순대 내장을 한 판 시켰어요. 나오는 순간 눈이 동그래졌어요. 양이 어마어마한 거예요. 순대도 맛있었지만, 내장이 특히 더 맛있었어요. 담백하고 잡내 없이 깔끔하게 잘 손질돼 있더라고요.
사실 처음에 수육도 같이 시키려고 했는데, 주인 아주머니가 딱 잘라 말씀하셨어요.
"순대 시키면 수육 못 먹어요. 양이 너무 많아요."
처음엔 왜 저러시나 싶었는데, 순대 받아보고 바로 이해했어요. 진심으로 손님을 걱정해서 해주신 말씀이었어요. 경상도 특유의 표현 방식이라 처음엔 무뚝뚝하게 느껴질 수 있는데, 알고 보면 손님 생각해 주시는 거더라고요. 저는 오히려 고마웠어요.
옆 테이블 손님이 칼국수를 너무 맛있게 드시는 거예요. 그걸 보고 안 시킬 수가 없었어요. 한 그릇 추가했는데, 5,000원짜리 칼국수가 나오는데 이게 보통 식당 만 원짜리 국수보다 양이 더 많아요.
처음엔 다 못 먹겠다 싶었는데, 막상 먹어보니까 국물이 너무 깔끔한 거예요. 느끼하지 않고 담백한 육수에, 면은 쫄깃하고 야들야들하고. 진짜 한 그릇 싹 비웠어요. 구포시장 시장칼국수가 이 동네에서 입소문 날 수밖에 없다는 걸 한 입 먹고 바로 이해했어요.
요즘 외식 한 번 하면 1인 1만 원 이상은 기본이잖아요. 그런데 구포시장 시장칼국수는 5,000원에 든든하게 한 끼를 해결할 수 있어요. 이게 말이 돼요? 진짜 가성비 맛집이라는 말이 아깝지 않은 곳이에요.
추가 반찬은 셀프로 이용요~~
구포시장 자체도 구경할 게 많아요. 역사가 오래된 시장이라 노포 맛집도 여럿 있고, 시장 특유의 활기찬 분위기도 느낄 수 있거든요. 시장 구경하다가 배고파지면 시장칼국수 찾아가 보세요.
첫 방문이라면 칼국수 한 그릇 기본으로 시키고, 순대나 수육 중 하나만 추가하는 게 좋아요. 둘 다 시키면 진짜 못 먹어요. 주인 아주머니 말씀이 맞아요. 다음에 갈 때는 저도 수육 5,000원짜리 꼭 도전해 볼 거예요. 주변 테이블에서 보니까 진짜 먹음직스러워 보였거든요.
솔직히 기대 반 의심 반으로 갔는데, 완전히 만족하고 나왔어요. 구포시장 맛집을 찾는다면, 시장칼국수는 정말 한 번쯤은 꼭 들러봐야 할 곳이에요. 가격도 착하고, 양도 넉넉하고, 맛도 확실한 곳이니까요.
