안녕하세요! 여러분, 혹시 철 지난 해산물이 갑자기 미친 듯이 당길 때가 있으신가요? 제가 딱 며칠 전에 그랬답니다. 6월 말, 뜬금없이 고소하고 오독오독 씹히는 '도다리 세꼬시'가 너무 먹고 싶은 거예요.
보통 '봄 도다리'라고 해서 도다리는 봄철이 제철이잖아요? 평소 자주 가던 단골 횟집 몇 군데에 전화를 돌려봤는데, 돌아오는 대답은 "지금은 세꼬시로 먹으면 뼈가 너무 억세고 질겨져서 손님들이 먹기 힘들다. 그래서 이제 세꼬시는 안 썬다"는 청천벽력 같은 소리뿐이었습니다.
하지만 의지의 한국인! 포기하지 않고 폭풍 검색과 전화 찬스를 쓴 끝에, 명지시장 활어회센터에 위치한 '문희횟집'에서 아직 도다리 세꼬시를 하신다는 반가운 소식을 듣고 곧바로 달려갔습니다. 오늘은 6월 말에 맛본 도다리 세꼬시의 반전 매력과 가성비, 친절함까지 모두 갖춘 문희횟집 내돈내산 방문기를 생생하게 들려드릴게요!
📍 명지시장 문희횟집 매장 정보
- 주소 : 부산광역시 강서구 신포길 13-8 (명지시장 활어센타 내)
- 연락처 : 051-271-1040
- 주차 : 명지시장 공용주차장 이용 (결제 시 주차권에 도장 받으면 2시간 무료!)
1. 첫인상과 반전 매력의 내부 공간 🏢
명지시장 입구로 들어서면 바로 앞에 '문희횟집'이 보입니다. 재미있는 점은 가게 간판 상호가 3개나 걸려 있다는 거예요. '경산횟집', '문희횟집', '종원횟집'이 나란히 붙어 있는데, 모두 같은 사장님이 운영하시는 곳이니 헷갈리지 마시고 들어가시면 됩니다.
처음 밖에서 봤을 때는 수족관만 덩그러니 있고 매장이 작아 보여서 "아, 여기서 회만 썰어서 근처 초장집(식당)으로 이동해서 먹어야 하는 시스템인가?" 싶었어요. 그런데 웬걸요! 가게 안으로 들어가니 1층에 아담하게 3테이블 정도가 있었고, 2층으로 올라가니 웅성웅성 손님들로 가득한 엄청나게 넓은 단체석 공간이 펼쳐져 있었습니다. 회식이나 대가족 모임 등 단체 예약으로 오기에도 전혀 손색이 없을 만큼 쾌적하고 넓어서 깜짝 놀랐답니다. (손님들이 너무 많아 사진은 다 먹고 나갈 때쯤 조용히 한 컷 찍어보았네요 ㅎㅎ)
2. 나만의 꿀팁! 회는 살짝 숙성해야 제맛 🍋
저는 방문하기 전, 키로(1kg)에 4만 원짜리 도다리 세꼬시를 미리 전화로 주문해 두었어요. 여기서 지인에게 배운 꿀팁 하나 방출할게요! 활어회는 갓 썰어서 바로 먹는 것도 싱싱하지만, 썰어낸 뒤 냉장고에서 살짝 숙성 과정을 거치면 쫀득함과 감칠맛이 훨씬 살아난답니다. 그래서 사장님께 미리 "썰어서 냉장고에 조금 숙성해 주세요~"라고 부탁드렸죠. 예약하고 간 덕분에 자리에 앉자마자 시원하고 찰기 넘치는 회를 바로 만날 수 있었습니다.
이곳은 다른 활어회센터들처럼 초장값을 따로 받고 있어요. 초장값은 1인당 6,000원입니다. 자리에 앉으면 깔끔하고 정갈한 곁들이 찬(스끼다시)들이 세팅되는데요, 가짓수만 채우는 쓸데없는 반찬이 아니라 딱 손이 자주 가는 맛있는 것들로만 구성되어 있어서 아주 마음에 들었습니다. "횟집은 무조건 메인인 회가 맛있어야 한다!"는 제 철학과 아주 잘 맞는 곳이었어요.
회를 먹을 때 간장이나 초장도 좋지만, 저는 무조건 '된장(막장) 파'입니다! 쌈장에 다진 마늘 듬뿍, 송송 썬 땡초(청양고추)를 팍팍 넣고 화룡점정으로 고추냉이(와사비)를 살짝 풀어 섞어주면… 진짜 이 소스 하나로 회 한 접시는 뚝딱 비울 수 있는 마성의 양념장이 완성된답니다. 꼭 이렇게 드셔보세요! 강추합니다.
3. 6월의 도다리 세꼬시, 과연 그 맛은? 🐟
드디어 대망의 메인 요리, 도다리 세꼬시 1kg이 등장했습니다. 나오자마자 어마어마한 양에 한 번 놀라고, 수족관 관리가 잘 되어서 그런지 윤기가 좌르르 흐르는 신선함에 두 번 놀랐습니다.
가장 걱정했던 부분은 역시 '뼈의 억셈'이었죠. 4월 제철에 먹었던 뼈째회보다는 확실히 뼈가 조금 더 굵고 단단해진 느낌은 있었습니다. 하지만 못 씹을 정도는 절대 아니었어요! 오히려 오독오독 씹는 재미가 있었고, 씹을수록 도다리 특유의 기름진 고소함이 입안 가득 퍼져서 "어? 6월 도다리도 이렇게 맛있다고?" 하며 감탄을 금치 못했습니다. 냉장 숙성을 거쳐서 살결은 쫀득하고 뼈는 고소하니 그야말로 술을 부르는 맛이었습니다.
4. 혜자로운 양과 친절한 서비스, 그리고 완벽한 매운탕 🍲
먹다 보니 양이 정말 너무 많아서 두 명이서 배가 터질 지경이었습니다. 결국 다 먹지 못하고 남은 회는 포장을 부탁드렸는데요. 사장님 따님으로 보이시는 직원분께서 서빙 내내 부족한 반찬도 바로바로 리필해 주시고 정말 친절하셨는데, 포장할 때도 넉넉하게 초장까지 챙겨주셔서 너무 감사했습니다.
그리고 횟집의 마무리는 무조건 매운탕(10,000원) 아니겠습니까? 국물이 진짜 진국이고 얼큰해서 밥도둑이 따로 없었는데… 회에 정신이 팔려 허겁지겁 먹느라 매운탕 사진을 못 찍은 게 천추의 한이네요. ㅠㅠ 가시는 분들은 매운탕 꼭! 필수로 시켜 드시길 바랍니다.
💸 총지출 내역 (성인 2명 기준)
- 도다리 세꼬시 (1kg): 40,000원
- 초장값 (2인): 12,000원
- 매운탕: 10,000원
- 공기밥 (2개): 2,000원
- 카스 맥주 (1병): 5,000원 ▶ 총합계 : 69,000원 (1인당 약 34,500원 꼴!)
5. 총평 및 마무리 📝
명지 쪽은 이번에 처음 방문해 보았는데, 왜 주변 지인들이 "회 먹을 거면 명지시장으로 가라"고 입을 모아 칭찬했는지 단번에 이해가 되는 하루였습니다.
신선한 퀄리티, 성인 2명이서 다 못 먹을 정도의 푸짐한 양, 부담 없는 가성비, 그리고 기분 좋아지는 친절한 서비스까지! 모든 박자가 완벽했던 식사였어요. 나갈 때 주차권 뒤에 도장 쾅 받아서 주차 요금도 깔끔하게 무료로 해결했습니다.
앞으로 부산에서 싱싱한 활어회나 고소한 세꼬시가 생각날 때는 두말할 것 없이 명지시장 활어회센터 '문희횟집'으로 휘리릭 날아갈 예정입니다. 명지에서 가성비 좋고 맛있는 횟집을 찾으신다면, 넓은 단체석까지 완비된 문희횟집을 적극 추천해 드립니다!
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